티스토리 뷰

반응형

기존의 차와 커피에 대한 포스팅에 이어서

이번엔 영양음료와 기호음료에 대해. 그리고 그 종류에 대해서도 알아보겠습니다.

 

우선, 영양음료란 ' Nutritious Drink ( 뉴트리션 드링크 ) ' 라고 하여

사람이 마셨을 때, 건강에 도움을 줄 수 있는 영양성분이 많이 들어있는 음료로

비알코올성음료에 속하며 일반적으로 각종 주스류와 우유류가 있습니다.

 

 

 

또한, 주스류에는 과일주스 ( 오렌지주스, 포도주스 등 ) 와

야채주스 ( 토마토쥬스, 당근주스 등 ) 등이 있겠죠.

 

그리고 우유류에는 일반적으로 생각하는 생우유, 가공유를 포함하여

발효유, 유산균 음료도 우유류에 포함됩니다.

 

 

기호음료에 대해서 알아보자면,

 

말 그대로 기호품의 하나로 술, 차, 커피와 같이 사람들이 널리 즐기고 좋아하며 마시는 것을 뜻하는 말로

제가 지난 포스팅들에서 설명드린 알코올 1% 이상을 함유한 알코올음료 ( 술과 같은 주류 ),

알코올 1% 이하를 함유한 청량음료 등이 있으며

 

 

 

좀 더 쉽게 설명하자면, 탄산음료를 포함하여 과실음료, 위에서 설명드린 영양음료,

두유류, 커피, 차류, 코코아 등 큰 범주에 속하는 명칭입니다.

 

영양음료가 영양가가 있는 마셨을 때, 사람의 몸에 이로운 작용을 하는 음료라면

기호 음료는 영양적인 면보다 심리적, 생리적 욕구를 충족시키기 위한 음료기 때문에

 

영양음료, 비알코올성음료, 알코올성음료 등을 모두 포함하는 범주이겠지요.

 

와인 & 커피 용어해설에 따른 기호 음료는 ' Fancy Drink '로

일반적으로 식전, 식후에 즐겨 마시는 커피 종류 및 차 종류를 말한다고 명시되어 있습니다.

 

이렇기 때문에 각 개인을 예시로 들었을 때,

영양음료는 대부분의 일반 사람들에게 비슷하게 설명되는 반면

기호음료는 각 개인의 취향과 기호에 따라 확연히 차이날 수 있습니다.

 

 

 

반응형