두 번째 파일함

오늘은 중국의 문화에 대한 정보를 가져왔어요. 한번씩 국내에서 마라탕, 훠궈와 같은 중국요리들이 핫키워드로 떠오르고 있는데, 중국의 대표 음식인 4대 요리는 어떤것이 있을까요? 다 들어본 요리일 수도 있고, 몇 가지만 알 수도 있을거에요. 중국의 대표 음식인만큼 유명하다는 거니까요 :) 먼저, 중국 4대 요리 중 첫번째! 상하이 요리 상하이는 상해라고도 부르고, 항구로 발달한만큼 바다와 가까워 해산물요리가 유명해요. 상하이 요리의 특징으로는 음식의 색이 화려하고, 그 지방의 특산품인 간장과 설탕을 사용하여 진하면서 달콤하고 기름지게 만듭니다. 그 중 가장 유명한 게 많이들 들어보셨을 상하이 게 요리인 ' 따자시에 ' 입니다. 이 게 요리는 양념없이 쪄서 나오며 고소한 계란 맛이 나는 살과 알의 풍미가 일..

오늘은 중국여행 시에 한국과는 너무 다른 문화라 놀랄만한 점들을 소개해드리기 위해 모아봤습니다. 그럼, 바로 살펴볼까요? 먼저, 첫번째 많이들 알고 계셨을 수도 있는데, 대부분의 중국 식당에는 찬물, 차가운 음료가 없습니다. 흔히 시원하게 먹을만한 주류인 콜라, 사이다, 맥주도 냉장고가 아닌 밖에 진열되어 미지근한데, 이는 중국의 문화 때문이지만, 관광객이 늘어남에 따라 냉장보관하는 곳도 있다고 합니다. 보통 중국 식당은 따뜻한 물이나 차를 준비하는데, 중국은 한국과 달리 수질이 좋지않아 물을 끓여마시는 것이 필수적이라 중국 차 문화가 발달되기도 했죠. 또한, 중국인들은 찬물은 몸에 좋지 않다고 생각해서 따뜻한 물을 마신다고 합니다. 그리고 두번째, 지하철이나 버스를 탈 때, 국내에서는 줄을 서서 타는 ..