6월 18일 탄생화 백리향 (thyme) 꽃말, 의미, 전설

이번엔 6월 18일 탄생화에 대한 정보를 알아보겠습니다. 6월 18일 탄생화는 백리향입니다. 백리향 ( thyme ) 은 향신료로 많이 알려져 있으며 타임 ( thyme ) 이라고 부르는데, 한국에서는 백리향으로 불립니다. 육류, 소스, 햄, 맥주 등에 이용되며 상큼한 소나무향에 달콤한 맛을 띄는 특징이 있습니다. 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀로 높이는 약 30cm, 꽃은 연분홍색에 다양한 품종이 있으며 원산지는 유럽의 중부, 남부, 북아프리카지만, 전세계에서 고루 재배되고 있습니다. 향신료로 이용되는 이유 중 하나는 특유의 향과 맛도 있지만, 강한 향기가 장기간 저장해도 손실되지 않는 특징을 지니고 있기 때문이며 방부작용, 항균작용 등과 같은 다양한 효능이 있습니다. 또한, 고대에서부터 백..
☕ 감성 기록 & 라이프 2020. 6. 18. 19:45
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