고기집 된장찌개 간단히 만들기

안녕하세요 ㅎㅎ 이번엔 정말로 자취생분들의 팁! 고기집에서 나오는 된장찌개 만드는 법 소개해드릴게용 ㅎ 모 페이스북 페이지에 소개되었던 걸 조금 다르게 만들어봤는데, 제가 느낀대로 써서 만든방법이랑 추가로 제 의견 좀 담아보려고요! 먼저, 고기집에서 나오는 된장찌개 만드는 재료에요! 기본 재료는 양파 반개, 애호박 1/3개구요 저는 제가 좋아하는 새송이버섯 한 개랑 청양고추 하나를 추가했어요 ( 청양고추를 하나쯤 추가해도 매운 걸 엄청 못 드시는 분이 아니시라면 맵지 않아요. 매우려고 넣는 게 아니라 칼칼한 느낌을 원해서 넣는 거에요 ㅎ ) + 양념 재료는 된장 2~3스푼, 쌈장 2~3스푼, 고춧가루 2스푼, 다시마 2~3조각 이에요 ㅎ + 두부 반모까지요! 먼저, 재료들을 모두 깍둑썰기 해주시고, 청양..
☕ 감성 기록 & 라이프 2017. 5. 27. 04:49
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