녹차의 효능과 역사 (Nokcha, Green Tea)

이번엔 커피와 이어서 녹차에 대해 소개하겠습니다. 녹차란 무엇인지부터 시작해서 녹차의 효능, 그리고 녹차의 역사까지 알아보겠습니다. 우선, 녹차란 발효시키지 않은 찻잎을 사용하여 만든 차로 싱그럽고, 우아한 향기가 오래 지속되는 것이 특징이며 맛이 매우 깔끔하고, 중국의 차 생산량 가운데 70% 이상을 차지하고 있을 만큼, 일상 속에서 가장 많이 이용되고 있습니다. 녹차의 종류로는 녹차, 백차, 황차, 청차, 홍차, 흑차 등이 있는데, 이에 대해서는 추후에 새로운 포스팅으로 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 그린 푸드 ( Green Food ) 로 지칭되는 녹차의 효능을 알아보자면, 타임 ( Time ) 에서 선정한 ' 세계 10대 건강식품 ' 에 속하며 녹차에 포함된 풍부한 항산화 물질이 건강에 악영향을 ..
💡 정보 정리 & 꿀팁 2020. 5. 4. 06:26
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