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정보 창고/식생활 & 건강

다이어트 식품 : 제로칼로리란? 푸드 리스트!

by 2centi 2020. 4. 13.
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안녕하세요 :)

오늘은 다이어트 하는 분들께 관심이 많을 만한

제로칼로리 푸드에 대해서 소개해드리고,

제로칼로리 푸드 리스트도 알려드릴거에요!

 

그럼, 세상 모든 다이어터들 화이팅 하시고! 본 포스팅이 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

우선, 제로칼로리에 대해 알아볼까요?

 

제로칼로리의 정의를 보자면, 칼로리가 없다고 표기되는 식품을 말하지만,

 

현행 식풍위생법에 의거하여

국내에서는 100ml당 4kcal 미만일경우 0kcal 라고 표기가 가능하다고 해요.

 

그럼, 0kcal가 아니라 열량이 있는데, 왜 0kcal로 표기가 가능할까? 하는 의문점도 생기는데요.

이는 4kcal 미만의 칼로리는 숨쉬기만으로도 금방 소진될 정도로 미미하기 때문에

법적으로 0kcal 로 표기하는 것을 허용해 주는 것이라고 하네요.

 

사실 흔히 0kcal라고 알고 있는 물조차도 여러 미네랄 등이 녹아있는 미네랄워터 등의 경우에는

정확히 0kcal라고 단정지을 수는 없지만, 4kcal 미만이기 때문에 0kcal라고 한답니다.

 

 

 


 

하지만, 제가 오늘 소개해드릴 제로칼로리 푸드 리스트는

위의 0kcal와는 사뭇 다릅니다.

 

제가 말씀해드리는 제로칼로리 푸드는

식품이 가지고 있는 칼로리보다 이를 소화할 때 소비하는 칼로리가 더 높기 때문에

섭취하게 되면 먹은 칼로리만큼 혹은 더 많이 칼로리를 소비하기 때문에

제로칼로리 로 불립니다 :)

 

좀 더 정확히는 마이너스 칼로리 라고 불리죠.

 

그럼, 지금부터 시작해볼까요?

 

 

1. 셀러리 ( Celery )

 

첫번째, 제로칼로리 푸드는 셀러리 입니다.

셀러리는 100g당 12~15kcal로 다이어트 식품으로 많이 알려져 있죠.

g을 잘 모른다면 셀러리 한 줄기에 약 2kcal라고 생각하시면 되요.

 

변비나 부종제거 및 불면증해소에도 도움을 줄 수 있어 다이어트 식품으로

정말 많이 알려져 있는 셀러리.

제로칼로리보다는 마이너스 칼로리 식품으로 알려져 있죠?

 

각 식품의 효능에 대해서는 따로 자세히 업데이트 할게요 :)

 

 

 

 

 

2. 오이 ( Cucumber )

 

2번째는 오이입니다. 100g당 11~14kcal로 알려져 있어

다이어트 할 때 배고프면 오이를 먹어라 라는 말도 종종 들어봤는데,

 

이는 오이에는 수분이 정말 많이 들어있어 몸의 탈수현상도 막아주며

수분이 많은 채소이기 때문에 포만감도 좋은 편이랍니다.

 

 

3. 레몬 ( Lemon )

 

3번째는 레몬이에요.

가장 대표적인 제로칼로리 음식으로

레몬은 100g에 31kcal 정도로 한 조각에 약 3kcal 열량을 가지고 있어요.

 

레몬 디톡스 다이어트로 유명한 만큼 디톡스에 효과적인 것으로 유명한 레몬은

하루에 마시는 물 2L정도를 레몬물로 마시면 체중감량 및 디톡스 ( 몸 속 독소 제거 ) 로

좀 더 상쾌하게 다이어트를 할 수 있으니까요.

 

 

 

 

 

4. 자몽 ( Grapefruit )

 

그리고 다음은 자몽입니다.

자몽은 100g 당 30kcal 정도로 자몽 한 개의 열량은 48kcal 입니다.

 

특히, 자몽은 기름진 음식을 섭취했을 때, 주스처럼 갈아마시면 체중 감량에 도움을 주며

자몽 특유의 쌉쌀한 맛은 식욕을 억제해 과식하는 것을 막아줄 수 있죠.

 

또한, 식이섬유가 풍부한 과일이기 때문에 포만감도 좋답니다 :)

 

 

5. 상추 ( Lettuce )

 

5번째로는 상추가 있어요.

상추하면 고기 쌈을 먼저 생각하실텐데,

100g에 14~18kcal의 열향에 주로 수분으로 구성되어 있어 칼로리 섭취에 영향을 거의 주지 않고,

혈당 조절 및 면역력 증진에도 좋답니다.

 

 

 

 

다이어트 중 고기를 먹고 싶을 때, 야채 샐러드를 먹을 때,

상추를 많이 이용해보세요!

 

칼로리 부담도 적지만, 수분감으로 포만감을 물론, 면역력에도 도움이 되니까요 ㅎ

 

 

6. 마늘 ( Garlic )

 

다음으로는 마늘이 있습니다.

한국에서 한식을 먹는다면 조미료 등으로도 마늘을 빼놓을 수 없는 식품이며

한국인은 마늘을 많이 먹어 면역력이 좋은 편이다 라는 말도 있죠.

 

마늘은 이렇게 한국인이라면 굉장히 친숙한 식품이며

100g에 120kcal 정도 된다고 합니다.

 

또한, 다지거나 썬 마늘을 익히기 전에 10분정도 그대로 뒀다가 조리하게 되면

영양 성분의 효능이 배가 된다고 하네요.

 

 

7. 버섯 ( mushroom )

 

그리고 버섯입니다.

버섯은 종류마다 약간의 차이는 있지만 100g에 38kcal 열량인데,

버섯을 소화하는데 우리 몸이 소비하는 칼로리가 거의 2배가량되는

대표적인 마이너스 칼로리 식품 중 하나로

 

식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋아요.

 

 

 

 

 

8. 살구 ( ABRICOT )

 

8번째는 살구 랍니다.

100g에 28kcal 열량을 가지고 있으며 살구 한 개의 열량은 약 12kcal 라고 합니다.

 

항산화에 도움을 주는 베타카로틴도 풍부하여 피부미용에도 좋은 살구는

비타민c 등도 풍부하고, 심장마비 등을 예방하는데 도움을 준다고 해요.

 

 

9. 비트 ( Beet )

 

다음으로는 비트 입니다.

빨간무라고도 불리는 비트는 단맛이 있는 무와 비슷한 맛으로 사과와 함께 갈아 먹으면 더 맛있는 비트는

혈압을 낮추어 고혈압인 분들께 좋다고 알려져 있죠.

 

 

 

 

100g에 45kcal 열량을 가지고 있으며

비트가 빨간색을 띠는 이유는 ' 베타레인 ' 이라는 황산화 물질때문인데,

식품에서 흔히 찾아보기 힘든 영양성분을 가지고 있으며 세포 손상을 억제하고,

항산화 작용을 하여 암 예방 및 염증 완화에도 도움을 줍니다.

 

 

10. 호박 ( Pumpkin, Gourd )

 

10번째는 호박이에요~

100g에 24kcal으로 열량도 낮고, 영양성분이 가득하여

붓기 제거에 좋아 다이어트 식품으로도 유명하며

 

본연의 단맛을 가지고 있어 거부감없이 즐길 수 있는 제로칼로리 푸드 중 하나랍니다.

 

 

11. 수박 ( Watermelon )

 

마지막으로는 수박이 있어요!

 

100g에 31kcal에 수분을 정말 다량으로 함유하고 있는 과일이죠.

수분이 많아 포만감에도 좋아 식사 전 수박을 먹고난 후 밥을 먹으면 먹는양을 줄일 수 있어

다이어트 식품으로 정말 유명한 과일입니다.

 

또한, 수박과즙에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 피부 세포 손상을 막아주며

콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방해준답니다.

 


 

오늘은 이렇게 제로칼로리 라고도 불리는 마이너스 칼로리 푸드에 대해 알아봤는데요~

많은 분들이 건강하고 즐겁게 다이어트 할 수 있었으면 좋겠습니다.

 

 

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