슈퍼푸드 아로니아먹는법과 하루 섭취량, 효능, 부작용까지! (aronia berry)

안녕하세요 :) 오늘은 슈퍼푸드로 알려진 베리류의 열매, 아로니아에 대한 정보를 소개해드리겠습니다.

 

쌍떡잎식물 장미목 장미과 아로니아속에 해당하는 관목과 그 열매의 총칭으로

아로니아 라고 부르는데, 베리류의 열매 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높다고 해요.

 

아로니아는 초크베리, 킹스베리라고도 불리고, 그 이름처럼 ' 왕의 열매 ' 라 칭하고 있어요.

종류는 블랙 초크베리, 레드 초크베리, 퍼플 초크베리 등이 있습니다.

아로니아는 와인이나 주스, 잼, 차, 샐러드 등으로 해먹고,

요새는 즙 형태나 분말형태, 효소, 알약형태로도 나오죠.

 

저의 아로니아먹는법으로는 얼린 아로니아 생과를 섭취하고 있는데,

시고 떫고 쓴맛이 특징이라 과일 그 상태로 먹는 것보다는 우유와 딸기와 함께 갈아서 섭취하고 있습니다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 아로니아의 효능도 알아보셔야 겠죠?

 

아로니아는 안토시아닌이 풍부하지만 그 외에 폴리페놀, 카테킨 등의 성분도 포함하고 있어

노화 방지에 도움을 줄 수 있으며

 

암의 원인인 활성산소를 제거하여 세포 변이를 방지해주기 때문에 정상세포가 암세포로 변하는 것을

막아줄 뿐만 아니라 암세포가 스스로 자멸하도록 하여 암환자분들께도 좋다고합니다.

 

그 외에도 피부속 노폐물 제거, 자외선으로부터 피부를 보호하는 등으로

피부관리에도 좋은 과실이에요 :)

그럼, 아로니아 하루 섭취량은 얼마나 될까도 알아볼게요~

 

아로니아는 많이 먹는다고 무조건 좋은 게 아니라 섭취량 이하를 먹는 게 좋아요.

생과의 경우는 하루 20~30알 정도가 좋으며, 분말형태는 하루 한 스푼 정도가 좋습니당 :)

 

그렇다면, 아로니아 부작용은?

 

알레르기 등을 유발하거나 별다른 부작용은 없다고 하지만,

과다 복용 시 복통, 설사, 구토 등을 유발할 수 있으니 적당량을 섭취해주시는 게 좋아요.

 

또한, 임산부나 철분제를 복용중이신 분, 위장장애를 가진 분들은 섭취 시에는

전문의와 상의 하시는 게 좋다고 합니다.